الليتشي



ثمار اللِّتشِي
بعد تقشيرها
اللِّتشِيَّة هذا الاسم يطلق على الثمرة والشجرة[1] أو ليتشي (بالعامية) وهي فاكهة استوائية موطنها الأصلي جنوب الصين، كما تتواجد بالهند، بنغلاديش، جنوب تايوان، شمال فييتنام، إندونيسيا، تايلاند، الفلبين وجنوب أفريقيا.
الثمرة عبارة عن حسلة تتكون من قشرة صلبة سهلة التقشير ولب صالح للأكل أبيض اللون حول بذرة. يشبه اللب لب العنب في الطعم والملمس.

موطنها

جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان قشرتها قاسية تقريبا متل قشرة الفستق ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C

فوائدها

كشفت احدث دراسة لعلماء جامعة هوكايدو اليابانية أن مستخرج فاكهة اللِّتشِيّ يساعد على تقليل الدهون بمنطقة البطن والخصر ويعزز الصحة العامة خصوصا بالأفراد المصابين بالمتلازمة الايضية.
و المتلازمة الايضية هي حالة تصيب الإنسان تتصف بالسمنة وارتفاع ضغط الدم وخلل عملية تنظيم الجلوكوز وهرمون الأنسولين وهو ما يؤدى لارتفاع خطر الإصابة بداء السكري النوع الثاني وأمراض القلب.

تعليقات